Artikel

Cacaonibs, de beste vrienden van topsporters

Robin, de COO (Chief Operating Officer) van Newtree, is een groot sportliefhebber. Boxer, wielrenner, maar vooral gepassioneerd door hardlopen en ultratrail, hij verplaatst zich alleen door te rennen. Nou ja, bijna. Elke ochtend legt hij de 10 kilometer tussen zijn huis en werk rennend af. De Marathon des Sables in Marokko en de Mare Nostrum, een estafettewedstrijd langs de Europese kusten over etappes van 100 kilometer, zijn slechts twee recente voorbeelden van de vele uitdagingen die hij heeft aangegaan.

Sporten op deze intensiteit vereist goed voor je lichaam zorgen, en voeding is een van de manieren om dat te doen. Cacao nibs behoren voor Robin tot de top 3 van voedingsmiddelen die zorgen voor optimale voeding.

Wat zijn cacao nibs?

Het zijn letterlijk stukjes puur cacaoboon, gepeld en geroosterd. Alle vormen van chocolade komen oorspronkelijk van de Theobroma cacaoboon. Je kunt zeggen dat cacao nibs in zekere zin de minst verwerkte en meest natuurlijke vorm van chocolade zijn, de rauwe vorm, en het gebrek aan toegevoegde suikers geeft ze een lichte en heerlijke hazelnootsmaak.

Waarom cacao nibs?

• Voedingsmiddelen met een hoge voedingswaarde, ze zijn ook zeer energiegevend.
• Een grote bron van antioxidanten, ze helpen stress, ontstekingen en de veroudering van cellen te verminderen.
• Ze bevatten enorm veel magnesium, een mineraal dat zo essentieel is voor het lichaam dat we er wel een heel artikel aan zouden kunnen wijden.
• Rijk aan vezels, ze helpen het immuunsysteem te versterken, de bloeddruk en het glucosegehalte in het bloed te reguleren.
• Het kalium dat ze bevatten helpt onder andere het hart en de nieren optimaal te functioneren.
• Ze bevorderen een goed humeur: voor Robin kan het soms moeilijk zijn om 100 kilometer achter elkaar te rennen, zelfs als hij ervan houdt.

Naast het feit dat cacao en chocolade heerlijk zijn, helpen ze ook de hersenen te stimuleren door de verbindingen tussen neurotransmitters te verbeteren, wat de afgifte van welzijnshormonen kan veroorzaken. Een van deze hormonen is fenylethylamine, ook wel de “liefdesmolecule” genoemd, die endorfines in het lichaam vrijmaakt, die de concentratie bevorderen, de honger onderdrukken en een gevoel van geluk veroorzaken.
Wacht niet langer om cacao nibs te testen en te profiteren van al hun voordelen, of je nu een grote sporter bent of niet!