Good for you
Se faire plaisir sans compromis signifie sans culpabilité. Passionnés par le bien-être, le plaisir, l’équilibre et la nature, nous cherchons sans cesse à développer des recettes plus saines et plus savoureuses.
Une solution naturelle
Être à l’écoute de la nature, étudier soigneusement les vertus bénéfiques des plantes et des fruits pour choisir scrupuleusement les ingrédients qui apporteront un bénéfice nutritionnel spécifique, c’est notre marque de fabrique. Nous travaillons également dur pour réduire les graisses, les sucres et les calories sans jamais compromettre le goût.
Miser sur le bio
Profiter des cadeaux de la nature signifie utiliser des ingrédients naturels sans engrais chimiques, pesticides et OGM. Nous respectons scrupuleusement les critères de la certification du label européen « Agriculture biologique » et sommes contrôlés par Certisys. Ainsi, les ingrédients conservent un maximum de goûts, substances nutritives et protègent la biodiversité de la planète.
Notre café lyonnais est l’un des rares restaurants de France à être certifié 100% biologique. Cela signifie que tous les ingrédients qui passent la porte de notre café proviennent de l’agriculture biologique.