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Le choix du Bio

Profiter des cadeaux de la nature signifie composer en harmonie avec elle, ce qui passe selon nous par utiliser des ingrédients naturels sans engrais chimiques, pesticides et OGM. Nous choisissons des ingrédients biologiques cultivés sur des terres exploitées de façon durable. Nous voulons vous proposer les meilleurs produits qui respectent les terres ainsi que votre santé. Il était indispensable pour Newtree d’être acteur d’une consommation raisonnée.

Pourquoi le BIO ?

GOOD FOR YOU
? Moins de résidus de pesticides susceptibles de rester dans votre organisme
? Les produits Bio contiennent plus de vitamines et de minéraux que les produits issus de l’agriculture conventionnelle
? Des produits de meilleure qualité provenant d’exploitations régulièrement contrôlées par les organismes certificateurs

BETTER FOR THE PLANET
? Préserver les terres agricoles et les sols d’une saturation d’acidité causée par les pesticides
? Préserver les océans et les rivières des rejets toxiques
? Protéger la biodiversité notamment les insectes vivant dans les zones de culture

En nous engageant à respecter scrupuleusement les critères de la certification du label européen «Agriculture biologique», nous renforçons notre passion pour notre planète et tous ceux qui y vivent. Manger bio, c’est miser sur la santé, le goût et l’environnement.

DAns Notre Chocolat

Chez Newtree, nous utilisons la puissance de la Nature plutôt que de tenter de la maîtriser par la force. Nous découvrons sans cesse de nouveaux moyens pour intégrer ces dons précieux à nos produits. Nous choisissons soigneusement chaque ingrédient en fonction de sa puissance gustative et aromatique. Nous les dosons ensuite avec précision pour que nos recettes soient parfaitement équilibrées. Résultat : des arômes 100% naturels et des vertus nutritionnelles qui nous reconnectent à la nature.

Savez-vous que 90% de nos produits sont certifiés biologiques ? Et ceux qui ne le sont pas encore sont fabriqués principalement à partir d’ingrédients biologiques. Notre objectif à moyen terme est de vous proposer une offre 100% certifiée biologique. Cette certification est assurée par Certisys.

Dans Nos chocolatrees

Notre café lyonnais est l’un des rares restaurants de France à être certifié 100% biologique. Cela signifie que tous les ingrédients qui passent la porte de notre café proviennent de l’agriculture biologique et nous en sommes très fiers !